Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất
| Số hiệu | 01/2011/TT-BYT | Ngày ban hành | 13/01/2011 |
| Loại văn bản | Thông tư | Ngày có hiệu lực | 01/08/2011 |
| Nguồn thu thập | Công báo số 537, 538, năm 2011 | Ngày đăng công báo | 27/10/2011 |
| Ban hành bởi | |||
| Cơ quan: | Bộ Y tế | Tên/Chức vụ người ký | Trịnh Quân Huấn / Thứ trưởng |
| Phạm vi: | Toàn quốc | Trạng thái | Còn hiệu lực |
| Lý do hết hiệu lực: | Ngày hết hiệu lực | ||
Tóm tắt
Thông tư 01/2011/TT-BYT được ban hành bởi Bộ Y tế vào ngày 13 tháng 01 năm 2011, nhằm mục tiêu quy định các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với phụ gia thực phẩm. Văn bản này được xây dựng dựa trên các căn cứ pháp lý như Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật, Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm, và các nghị định liên quan.
Phạm vi điều chỉnh của Thông tư này bao gồm việc ban hành các quy chuẩn kỹ thuật cho nhiều nhóm phụ gia thực phẩm, cụ thể là: chế phẩm tinh bột, enzym, chất làm bóng, chất làm dày, chất nhũ hóa và chất tạo bọt. Đối tượng áp dụng bao gồm các cơ quan, tổ chức, cá nhân liên quan đến sản xuất, kinh doanh và quản lý phụ gia thực phẩm tại Việt Nam.
Cấu trúc chính của Thông tư gồm ba điều: Điều 1 quy định về việc ban hành các quy chuẩn kỹ thuật quốc gia; Điều 2 nêu rõ hiệu lực của Thông tư từ ngày 01 tháng 8 năm 2011; và Điều 3 xác định trách nhiệm thi hành của các cơ quan, tổ chức liên quan.
Các điểm mới trong Thông tư này là việc cụ thể hóa các quy chuẩn kỹ thuật cho từng nhóm phụ gia thực phẩm, điều này giúp nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm trong nước. Thông tư có hiệu lực từ ngày 01 tháng 8 năm 2011, và yêu cầu các đơn vị liên quan thực hiện nghiêm túc các quy định đã được ban hành.
|
BỘ Y TẾ |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 01/2011/TT-BYT |
Hà Nội, ngày 13 tháng 01 năm 2011 |
THÔNG TƯ
BAN HÀNH CÁC QUY CHUẨN KỸ THUẬT QUỐC GIA ĐỐI VỚI PHỤ GIA THỰC PHẨM
BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và
Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29 tháng 6 năm 2006 và Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01 tháng 8 năm 2007 của
Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm ngày
07 tháng 8 năm 2003 và Nghị định số 163/2004/NĐ-CP
ngày 07 tháng 9 năm 2004 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của
Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm;
Căn cứ Nghị định số 188/2007/NĐ-CP ngày 27
tháng 12 năm 2007 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu
tổ chức của Bộ Y tế;
Theo đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Vụ trưởng Vụ Khoa học
và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế,
QUY ĐỊNH:
Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này các Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về phụ gia thực phẩm, bao gồm:
1. QCVN 4-18:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm - Nhóm chế phẩm tinh bột;
2. QCVN 4-19:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm - Enzym;
3. QCVN 4-20:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất làm bóng;
4. QCVN 4-21:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất làm dày;
5. QCVN 4-22:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất nhũ hóa;
6. QCVN 4-23:2011/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về Phụ gia thực phẩm - Nhóm chất tạo bọt.
Điều 2. Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01 tháng 8 năm 2011.
Điều 3. Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế; Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này. /.
|
Nơi nhận: |
KT. BỘ TRƯỞNG |
|
FILE ĐƯỢC ĐÍNH KÈM THEO VĂN BẢN
|
flowchart LR
A[Văn bản hiện tại
Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]-->VBHD[Văn bản hướng dẫn
Nghị định 127/2007/NĐ-CP hướng dẫn Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật mới nhất
Luật Tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật 2006
Nghị định 163/2004/NĐ-CP hướng dẫn Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm
Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm 2003 12/2003/PL-UBTVQH11
]
A-->VBSDBS[VB sửa đổi bổ sung ]
A-->VBDC[Văn bản đính chính ]
A-->VBTT[Văn bản thay thế ]
A-->VBHN[Văn bản hợp nhất ]
A-->VBLQ[Văn bản liên quan ]
VBDHD[Văn bản được hướng dẫn ]-->A
VBDSDBS[VB được sửa đổi bổ sung ]-->A
VBDDC[Văn bản được đính chính ]-->A
VBDTT[Văn bản được thay thế ]-->A
VBDCC[Văn bản được căn cứ
]-->A
VBDTC[Văn bản được dẫn chiếu ]-->A
VBDHN[Văn bản được hợp nhất ]-->A
click VBDHD callback "đây là những văn bản ban hành trước, có hiệu lực pháp lý cao hơn [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất] & được hướng dẫn bởi [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBDSDBS callback "đây là những văn bản ban hành trước, được sửa đổi bổ sung bởi [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBDDC callback "đây là những văn bản ban hành trước, được đính chính các sai sót (căn cứ ban hành, thể thức, kỹ thuật trình bày...) bởi [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBDTT callback "đây là những văn bản ban hành trước, được thay thế bởi [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBDCC callback "đây là những văn bản ban hành trước, có hiệu lực pháp lý cao hơn, được sử dụng làm căn cứ để ban hành, [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBDTC callback "đây là những văn bản ban hành trước, trong nội dung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất] có quy định dẫn chiếu đến điều khoản hoặc nhắc đến những văn bản này"
click VBDHN callback "những văn bản này được hợp nhất bởi [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBHD callback "đây là những văn bản ban hành sau, có hiệu lực pháp lý thấp hơn, để hướng dẫn hoặc quy định chi tiết nội dung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBSDBS callback "đây là những văn bản ban hành sau, sửa đổi bổ sung một số nội dung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBDC callback "đây là những văn bản ban hành sau, nhằm đính chính các sai sót (căn cứ ban hành, thể thức, kỹ thuật trình bày...) của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBTT callback "đây là những văn bản ban hành sau, nhằm thay thế, bãi bỏ toàn bộ nội dung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBHN callback "đây là những văn bản ban hành sau, hợp nhất nội dung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất] và những văn bản sửa đổi bổ sung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
click VBLQ callback "đây là những văn bản liên quan đến nội dung của [Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất]"
| Ngày | Trạng thái | Văn bản nguồn | Phần hết hiệu lực |
|---|---|---|---|
| 13/01/2011 | Văn bản được ban hành | Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất | |
| 01/08/2011 | Văn bản có hiệu lực | Thông tư 01/2011/TT-BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia phụ gia thực phẩm mới nhất |
Danh sách Tải về
| Định dạng | Tập tin | Link download |
|---|---|---|
|
01.2011.TT.BYT.doc | |
|
phuluc.zip | |
|
VanBanGoc_01_2011_TT-BYT.pdf | |
|
|
VanBanGoc_01_2011_TT-BYT_539 540.pdf |