Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
| Số hiệu | 3235/2004/QĐ-BYT | Ngày ban hành | 16/09/2004 |
| Loại văn bản | Quyết định | Ngày có hiệu lực | 12/10/2004 |
| Nguồn thu thập | Công báo số 36 & 37 - 09/2004 | Ngày đăng công báo | 27/09/2004 |
| Ban hành bởi | |||
| Cơ quan: | Bộ Y tế | Tên/Chức vụ người ký | Trần Chí Liêm / Thứ trưởng |
| Phạm vi: | Toàn quốc | Trạng thái | Còn hiệu lực |
| Lý do hết hiệu lực: | Ngày hết hiệu lực | ||
Tóm tắt
Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT được ban hành bởi Bộ Y tế vào ngày 21 tháng 9 năm 2004, nhằm mục tiêu cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Quyết định này được xây dựng dựa trên các căn cứ pháp lý liên quan đến chức năng và nhiệm vụ của Bộ Y tế, cũng như các quy định về quản lý chất lượng hàng hóa.
Phạm vi điều chỉnh của Quyết định này bao gồm việc áp dụng các thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất và kinh doanh thực phẩm trên toàn quốc. Đối tượng áp dụng là các cơ quan, tổ chức và cá nhân có liên quan đến việc kiểm tra và đảm bảo an toàn thực phẩm.
Cấu trúc chính của Quyết định gồm các điều nổi bật như sau:
- Điều 1: Cho phép áp dụng 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Điều 2: Quyết định có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng công báo.
- Điều 3: Các cơ quan, đơn vị liên quan có trách nhiệm thi hành Quyết định.
Các điểm mới trong Quyết định này là việc xác định cụ thể 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh, bao gồm phát hiện phẩm màu kiềm, nitrit, nitrat, chất lượng dầu mỡ bị ô xy hóa và hàm lượng đường Saccaroza trong thực phẩm. Quyết định có hiệu lực từ ngày 6 tháng 10 năm 2004, tạo cơ sở pháp lý cho việc nâng cao chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam.
|
BỘ Y TẾ |
CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ
NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 3235/2004/QĐ-BYT |
Hà Nội, ngày 21 tháng 09 năm 2004 |
QUYẾT ĐỊNH
CỦA BỘ Y TẾ SỐ 3235/2004/QĐ-BYT NGÀY 21 THÁNG 9 NĂM 2004 VỀ VIỆC CHO PHÉP ÁP DỤNG TRÊN THỰC ĐỊA 5 THỬ NGHIỆM KIỂM TRA NHANH CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ
Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP
ngày 15/5/2003 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu
tổ chức của Bộ Y tế;
Căn cứ Nghị định số 86/CP ngày 08/11/1995 của Chính phủ về việc phân công trách
nhiệm quản lý Nhà nước đối với chất lượng hàng hóa;
Căn cứ Quyết định số 1052/2002/QĐ-BYT ngày 29/3/2002 của Bộ trưởng Bộ Y tế về
việc ban hành "Thường quy kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực
phẩm";
Xét ý kiến đánh giá các thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn
thực phẩm của Trung tâm Y tế dự phòng các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương
và đề nghị của Hội đồng đánh giá Bộ kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực
phẩm sản xuất tại Việt Nam ngày 04/8/2004;
Theo đề nghị của Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục
trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế,
QUYẾT ĐỊNH:
Điều 1. Cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (Danh mục kèm theo).
Điều 2. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng công báo.
Điều 3. Các ông (bà): Chánh Văn phòng, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương và Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế, Thủ trưởng Y tế các ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.
|
|
Trần Chí Liêm (Đã ký) |
DANH MỤC
5
THỬ NGHIỆM KIỂM TRA NHANH CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM
(Kèm theo Quyết định số 3235/2004/QĐ-BYT ngày 21 tháng 9 năm 2004 của Bộ trưởng
Bộ Y tế)
|
TT |
Danh mục |
Nước sản xuất |
|
1 |
Phát hiện nhanh phẩm màu kiềm (không được phép áp dụng) trong thực phẩm |
Việt Nam |
|
2 |
Phát hiện nhanh Nitrit trong thực phẩm |
Việt Nam |
|
3 |
Phát hiện nhanh Nitrat trong thực phẩm |
Việt Nam |
|
4 |
Phát hiện nhanh chất lượng dầu mỡ bị ô xy hóa bằng phản ứng Kreiss |
Việt Nam |
|
5 |
Phát hiện nhanh hàm lượng đường Saccaroza trong thực phẩm lỏng có đường |
Việt Nam |
flowchart LR
A[Văn bản hiện tại
Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]-->VBHD[Văn bản hướng dẫn ]
A-->VBSDBS[VB sửa đổi bổ sung ]
A-->VBDC[Văn bản đính chính ]
A-->VBTT[Văn bản thay thế ]
A-->VBHN[Văn bản hợp nhất ]
A-->VBLQ[Văn bản liên quan ]
VBDHD[Văn bản được hướng dẫn ]-->A
VBDSDBS[VB được sửa đổi bổ sung ]-->A
VBDDC[Văn bản được đính chính ]-->A
VBDTT[Văn bản được thay thế ]-->A
VBDCC[Văn bản được căn cứ
]-->A
VBDTC[Văn bản được dẫn chiếu ]-->A
VBDHN[Văn bản được hợp nhất ]-->A
click VBDHD callback "đây là những văn bản ban hành trước, có hiệu lực pháp lý cao hơn [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm] & được hướng dẫn bởi [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBDSDBS callback "đây là những văn bản ban hành trước, được sửa đổi bổ sung bởi [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBDDC callback "đây là những văn bản ban hành trước, được đính chính các sai sót (căn cứ ban hành, thể thức, kỹ thuật trình bày...) bởi [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBDTT callback "đây là những văn bản ban hành trước, được thay thế bởi [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBDCC callback "đây là những văn bản ban hành trước, có hiệu lực pháp lý cao hơn, được sử dụng làm căn cứ để ban hành, [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBDTC callback "đây là những văn bản ban hành trước, trong nội dung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm] có quy định dẫn chiếu đến điều khoản hoặc nhắc đến những văn bản này"
click VBDHN callback "những văn bản này được hợp nhất bởi [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBHD callback "đây là những văn bản ban hành sau, có hiệu lực pháp lý thấp hơn, để hướng dẫn hoặc quy định chi tiết nội dung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBSDBS callback "đây là những văn bản ban hành sau, sửa đổi bổ sung một số nội dung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBDC callback "đây là những văn bản ban hành sau, nhằm đính chính các sai sót (căn cứ ban hành, thể thức, kỹ thuật trình bày...) của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBTT callback "đây là những văn bản ban hành sau, nhằm thay thế, bãi bỏ toàn bộ nội dung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBHN callback "đây là những văn bản ban hành sau, hợp nhất nội dung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm] và những văn bản sửa đổi bổ sung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
click VBLQ callback "đây là những văn bản liên quan đến nội dung của [Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm]"
| Ngày | Trạng thái | Văn bản nguồn | Phần hết hiệu lực |
|---|---|---|---|
| 16/09/2004 | Văn bản được ban hành | Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm | |
| 12/10/2004 | Văn bản có hiệu lực | Quyết định 3235/2004/QĐ-BYT cho phép áp dụng thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm |
Danh sách Tải về
| Định dạng | Tập tin | Link download |
|---|---|---|
|
3235.2004.QD.BYT.doc |