Văn bản Biểu mẫu Bài viết

Tên văn bản

Tên biểu mẫu

Tên bài viết

MẪU NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG ĐẢM BẢO VỆ SINH THÚ Y VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Tên mẫu	MẪU NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG ĐẢM BẢO VỆ SINH THÚ Y VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM
Lĩnh vực	Biểu Mẫu Khác
Cơ sở pháp lý	Trích từ phụ lục hoặc dựa theo hướng dẫn từ văn bản pháp luật: Thông tư 09/2025/TT-BNNMT
Mô tả	Biểu mẫu "Nhật Ký Cơ Sở Nuôi Ong Đảm Bảo Vệ Sinh Thú Y và An Toàn Thực Phẩm" ghi chép thông tin hoạt động nuôi ong, đảm bảo tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm và vệ sinh thú y theo Thông tư 09/2025/TT-BNNMT. Mẫu này giúp quản lý và kiểm soát chất lượng sản phẩm ong.
Trường hợp sử dụng Dùng trong trường hợp nào?	- Theo dõi tình hình chung của đàn ong, bao gồm nguồn mật, phấn hoa. - Ghi nhận những biến đổi bất thường của đàn ong. - Đánh giá các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe đàn ong. - Ghi nhận động vật gây hại đối với đàn ong. - Cung cấp thông tin về thức ăn bổ sung cho đàn ong. - Ghi nhận loại bệnh của ong khi phát hiện. - Đánh dấu các biện pháp xử lý bệnh cho ong. - Quản lý và ghi chép việc nhập, chia đàn; thay chúa, tạo chúa. - Theo dõi số lượng đàn ong và cầu trong nhật ký. - Lưu giữ thông tin cần thiết trong ghi chú. - Cập nhật nhật ký theo địa điểm đặt cơ sở nuôi ong. - Xác nhận kiểm soát trước khi di chuyển đàn ong. - Ghi nhận số lượng sản lượng mật ong dự kiến. - Cung cấp các thông tin về cơ sở nuôi ong khi có yêu cầu xuất khẩu. - Đảm bảo tính hợp pháp trong việc cung cấp mật ong cho các cơ sở chế biến.
Cơ quan tiếp nhận Nộp tại đâu?	Không xác định.

Nội dung

Mẫu số 11.TYCĐ
NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG 
BẢO ĐẢM VỆ SINH THÚ Y VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM

CÔNG TY........................
Địa chỉ:.............................................
Điện thoại:..............................; E.mail:..................................

NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG ĐẢM BẢO VỆ SINH THÚ Y 
VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM

Vụ sản xuất: 20......

Họ, tên chủ cơ sở nuôi ong:......... Số điện thoại:.............. Mã số cơ sở:............;
Địa chỉ:.................................................................................................................
..............................................................................................................................
Giống ong:.............................................; Tổng số đàn ong:........................ đàn; Sản lượng dự kiến:.................. kg; 
Cung cấp mật ong cho: 
...............................................................................................................................
...............................................................................................................................
Địa chỉ:.................................................................................................................
..............................................................................................................................

HƯỚNG DẪN GHI NHẬT KÝ NUÔI ONG

1. Ngày tháng: ghi rõ ngày, tháng kiểm tra.
2. Tình hình chung: 
- Nguồn mật, phấn hoa;
- Những biến đổi khác thường của đàn ong;
- Các yếu tố môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe đàn ong (thời tiết, ô nhiễm môi trường,...); động vật gây hại đối với đàn ong.
3. Thức ăn bổ sung: ghi rõ loại thức ăn, thành phần, khối lượng, nguồn gốc, xuất xứ.
4. Loại bệnh:
- Khi phát hiện ong bị bệnh, đánh dấu vào ô tương ứng;
- Trường hợp phát hiện ong mắc các bệnh khác, ghi rõ tên bệnh.
5. Biện pháp xử lý, bao gồm: 
- Biện pháp sinh học: ghi rõ tên, thành phần, liều lượng đối với các loại thảo dược, chế phẩm sinh học được sử dụng;
- Sử dụng hóa chất/thuốc thú y để điều trị: ghi rõ tên hóa chất/thuốc thú y; hàm lượng, liều lượng;
- Tiêu hủy: ghi rõ biện pháp tiêu hủy.
6. Quản lý đàn ong, bao gồm các nội dung: nhập đàn, chia đàn; thay chúa, tạo chúa; thêm cầu, bớt cầu; di chuyển đàn.
7. Ghi chú: ghi những thông tin cần thiết để ghi nhớ, lưu ý.
Lưu ý:
1. “Nhật ký cơ sở nuôi ong đảm bảo an toàn thực phẩm” bắt buộc phải có đối với những cơ sở nuôi ong cung cấp mật ong cho các cơ sở chế biến mật ong xuất khẩu để có bằng chứng chứng minh mật ong được sản xuất bảo đảm ATTP; đồng thời phục vụ truy xuất nguồn gốc khi xảy ra sự cố gây mất ATTP hoặc chứng minh nguồn gốc đối với mật ong xuất khẩu khi có yêu cầu của nước nhập khẩu. 
2. Mỗi cơ sở nuôi ong có một quyển “Nhật ký cơ sở nuôi ong đảm bảo an toàn thực phẩm”. Nhật ký nuôi ong phải được cập nhật theo địa điểm đặt cơ sở nuôi ong. Căn cứ kế hoạch khai thác mật trong năm để thiết lập số lượng trang “Nhật ký cơ sở nuôi ong” phù hợp với số địa điểm dự kiến đặt cơ sở nuôi ong. 
- Có thể thêm 3 - 4 trang mẫu trên cho mỗi “Địa điểm đặt cơ sở nuôi ong” và một vài trang giấy trắng để ghi thêm hoặc ghi chú những điều cần thiết.
- Trước khi di chuyển đàn, kiểm tra toàn bộ đàn ong của cơ sở nuôi ong, các thông tin trong nhật ký, tổng hợp số liệu và ký xác nhận kiểm soát.
NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG
1. Địa điểm đặt cơ sở nuôi ong hiện tại: Thôn....................... Xã................................... Tỉnh:..........................................
2. Địa điểm đặt cơ sở nuôi ong trước đó: Thôn................... Xã................................................ Tỉnh:...............................
3. Số đàn ong hiện có:................................... đàn,........................................... cầu

Theo dõi xuất mật

....., ngày...... tháng,... năm...
CHỦ CƠ SỞ NUÔI ONG
(Ký, ghi rõ họ tên)

Thông tin mẫu
Tên mẫu	MẪU NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG ĐẢM BẢO VỆ SINH THÚ Y VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM
Cơ sở PL	Trích từ phụ lục hoặc dựa theo hướng dẫn từ văn bản pháp luật: Thông tư 09/2025/TT-BNNMT
Lượt xem	465
Lượt tải	439

FILE TẢI VỀ

File MẪU NHẬT KÝ CƠ SỞ NUÔI ONG ĐẢM BẢO VỆ SINH THÚ Y VÀ AN TOÀN THỰC PHẨM (.doc/.docx)

Hãy để lại comment bên dưới nếu bạn thấy tài liệu này hữu ích!

Bạn thân mến!

Đội ngũ Trợ Lý Luật đã dành rất nhiều tâm huyết để xây dựng thư viện biểu mẫu này và cung cấp đến cho bạn hoàn toàn miễn phí. Nếu file biểu mẫu này giúp ích được cho công việc của bạn, đừng tiếc 5 giây để lại 1 bình luận cảm ơn để ủng hộ đội ngũ Trợ Lý Luật nhé!