MẪU BIỂU GHI CHÉP KIỂM THỰC BA BƯỚC ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG
| Tên mẫu | MẪU BIỂU GHI CHÉP KIỂM THỰC BA BƯỚC ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG |
| Lĩnh vực | Đầu Tư - Kinh Doanh |
| Cơ sở pháp lý | Trích từ phụ lục hoặc dựa theo hướng dẫn từ văn bản pháp luật: Quyết định 1246/QĐ-BYT |
| Mô tả | Mẫu biểu ghi chép kiểm thực ba bước đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo Quyết định 1246/QĐ-BYT nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm. Biểu mẫu yêu cầu ghi lại nguồn gốc thực phẩm, quy trình chế biến và tiêu thụ, giúp quản lý chất lượng và bảo vệ sức khỏe khách hàng. |
| Trường hợp sử dụng Dùng trong trường hợp nào? |
- Kiểm tra nguồn gốc và chất lượng của thịt tươi sống. - Kiểm tra điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng của cá đông lạnh. - Kiểm tra độ tươi và vệ sinh của rau củ quả. - Kiểm tra số lượng và tình trạng bao bì của thực phẩm khô. - Kiểm tra hạn sử dụng của thực phẩm bao gói sẵn. - Kiểm tra danh sách thành phần và nguồn gốc của phụ gia thực phẩm. - Kiểm tra điều kiện lưu trữ thực phẩm trong kho. - Kiểm tra quy trình chế biến thực phẩm tại cơ sở. - Kiểm tra các chứng nhận an toàn thực phẩm của nhà cung cấp. - Kiểm tra việc thực hiện các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm trong quá trình phục vụ. |
| Cơ quan tiếp nhận Nộp tại đâu? |
Không xác định. |
Nội dung
| Thông tin mẫu | |
| Tên mẫu | MẪU BIỂU GHI CHÉP KIỂM THỰC BA BƯỚC ĐỐI VỚI CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG |
| Cơ sở PL | Trích từ phụ lục hoặc dựa theo hướng dẫn từ văn bản pháp luật: Quyết định 1246/QĐ-BYT |
| Lượt xem | 395 |
| Lượt tải | 377 |
Bạn thân mến!
Đội ngũ Trợ Lý Luật đã dành rất nhiều tâm huyết để xây dựng thư viện biểu mẫu này và cung cấp đến cho bạn hoàn toàn miễn phí. Nếu file biểu mẫu này giúp ích được cho công việc của bạn, đừng tiếc 5 giây để lại 1 bình luận cảm ơn để ủng hộ đội ngũ Trợ Lý Luật nhé!