Tên mẫu | MẪU BIÊN BẢN KIỂM TRA CƠ SỞ KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG |
Lĩnh vực | Đầu Tư - Kinh Doanh |
Cơ sở pháp lý | Trích từ phụ lục hoặc dựa theo hướng dẫn từ văn bản pháp luật: Thông tư 17/2023/TT-BYT |
Mô tả | Mẫu Biên bản Kiểm tra Cơ sở Kinh doanh Dịch vụ Ăn uống theo Thông tư 17/2023/TT-BYT dùng để ghi nhận kết quả kiểm tra về an toàn thực phẩm, quy trình chế biến, vệ sinh cơ sở. Biên bản này là tài liệu pháp lý quan trọng nhằm đảm bảo chất lượng dịch vụ cho khách hàng. |
Trường hợp sử dụng Dùng trong trường hợp nào? |
- Kiểm tra cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống theo Thông tư 17/2023/TT-BYT. - Đánh giá hồ sơ hành chính, pháp lý của cơ sở. - Kiểm tra giấy chứng nhận đăng ký doanh nghiệp/hộ kinh doanh. - Đánh giá giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm. - Kiểm tra số người lao động tại cơ sở. - Kiểm tra giấy xác nhận đủ sức khỏe của người lao động. - Xác nhận đã tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho nhân viên. - Đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở. - Kiểm tra, đánh giá các nội dung khác liên quan đến an toàn thực phẩm. - Lấy mẫu để kiểm nghiệm thực phẩm. - Lập biên bản kiểm tra quy định về thời gian và địa điểm. - Ghi nhận ý kiến của cơ sở được kiểm tra. - Nhận xét và kiến nghị đối với cơ sở kinh doanh. - Xử lý các vi phạm (nếu có) tại cơ sở. - Ghi chú trường hợp đại diện cơ sở không ký biên bản kiểm tra. - Đảm bảo có mặt của đại diện chính quyền cấp xã khi đại diện cơ sở không ký. |
Cơ quan tiếp nhận Nộp tại đâu? |
Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế. |