Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh
| Số hiệu | 136-QĐ | Ngày ban hành | 12/12/1992 |
| Loại văn bản | Quyết định | Ngày có hiệu lực | 12/12/1992 |
| Nguồn thu thập | Công báo số 2/1993; | Ngày đăng công báo | |
| Ban hành bởi | |||
| Cơ quan: | Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường | Tên/Chức vụ người ký | Lê Quý An / Thứ trưởng |
| Phạm vi: | Toàn quốc | Trạng thái | Còn hiệu lực |
| Lý do hết hiệu lực: | Ngày hết hiệu lực | ||
Tóm tắt
Quyết định 136-QĐ được ban hành bởi Bộ Khoa học, Công nghệ và Môi trường vào ngày 12 tháng 12 năm 1992, nhằm mục tiêu thiết lập các tiêu chuẩn kỹ thuật cho sản phẩm tôm đông lạnh tại Việt Nam. Văn bản này quy định ba tiêu chuẩn cụ thể: TCVN 4380-1992 cho tôm thịt đông lạnh, TCVN 4381-1992 cho tôm vỏ đông lạnh, và TCVN 5289-1992 cho tôm mực đông lạnh.
Phạm vi điều chỉnh của Quyết định này bao gồm các yêu cầu kỹ thuật và tiêu chuẩn vi sinh cho các loại tôm đông lạnh, nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm và bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Đối tượng áp dụng là các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến và kinh doanh các sản phẩm tôm đông lạnh trên toàn quốc.
Cấu trúc chính của Quyết định bao gồm ba tiêu chuẩn, trong đó:
- TCVN 4380-1992: Yêu cầu kỹ thuật cho tôm thịt đông lạnh, thay thế cho TCVN 4380-86.
- TCVN 4381-1992: Yêu cầu kỹ thuật cho tôm vỏ đông lạnh, thay thế cho TCVN 4381-86.
- TCVN 5289-1992: Yêu cầu vi sinh cho tôm mực đông lạnh, thay thế cho TCVN 5289-90.
Quyết định này không chỉ cập nhật các tiêu chuẩn cũ mà còn nâng cao yêu cầu về chất lượng sản phẩm, góp phần vào việc phát triển ngành chế biến thủy sản tại Việt Nam. Quyết định có hiệu lực ngay sau khi ban hành và được áp dụng cho tất cả các cơ sở liên quan đến sản xuất và kinh doanh tôm đông lạnh.
|
BỘ KHOA HỌC, CÔNG NGHỆ VÀ MÔI TRƯỜNG |
CỘNG HOÀ XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM |
|
Số: 136-QĐ |
Hà Nội, ngày 12 tháng 12 năm 1992 |
QUYẾT ĐỊNH
BAN HÀNH BA TIÊU CHUẨN VIỆT NAM
BỘ TRƯỞNG KHOA HỌC - CÔNG NGHỆ VÀ MÔI TRƯỜNG
Căn cứ Pháp lệnh chất lượng
hàng hoá ngày 27-12-1990;
Xét đề nghị của Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường Chất lượng,
QUYẾT ĐỊNH:
Nay ban hành 3 (ba) tiêu chuẩn Việt Nam sau đây:
TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh - Yêu cầu kỹ thuật. - thay thế TCVN 4380-86;
TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh - Yêu cầu kỹ thuật. - thay thế TCVN 4381-86;
TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh - Yêu cầu vi sinh. thay thế TCVN 5289-90.
|
|
Lê Quý An (Đã ký) |
flowchart LR
A[Văn bản hiện tại
Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]-->VBHD[Văn bản hướng dẫn ]
A-->VBSDBS[VB sửa đổi bổ sung ]
A-->VBDC[Văn bản đính chính ]
A-->VBTT[Văn bản thay thế ]
A-->VBHN[Văn bản hợp nhất ]
A-->VBLQ[Văn bản liên quan ]
VBDHD[Văn bản được hướng dẫn ]-->A
VBDSDBS[VB được sửa đổi bổ sung ]-->A
VBDDC[Văn bản được đính chính ]-->A
VBDTT[Văn bản được thay thế ]-->A
VBDCC[Văn bản được căn cứ
]-->A
VBDTC[Văn bản được dẫn chiếu ]-->A
VBDHN[Văn bản được hợp nhất ]-->A
click VBDHD callback "đây là những văn bản ban hành trước, có hiệu lực pháp lý cao hơn [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh] & được hướng dẫn bởi [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBDSDBS callback "đây là những văn bản ban hành trước, được sửa đổi bổ sung bởi [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBDDC callback "đây là những văn bản ban hành trước, được đính chính các sai sót (căn cứ ban hành, thể thức, kỹ thuật trình bày...) bởi [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBDTT callback "đây là những văn bản ban hành trước, được thay thế bởi [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBDCC callback "đây là những văn bản ban hành trước, có hiệu lực pháp lý cao hơn, được sử dụng làm căn cứ để ban hành, [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBDTC callback "đây là những văn bản ban hành trước, trong nội dung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh] có quy định dẫn chiếu đến điều khoản hoặc nhắc đến những văn bản này"
click VBDHN callback "những văn bản này được hợp nhất bởi [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBHD callback "đây là những văn bản ban hành sau, có hiệu lực pháp lý thấp hơn, để hướng dẫn hoặc quy định chi tiết nội dung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBSDBS callback "đây là những văn bản ban hành sau, sửa đổi bổ sung một số nội dung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBDC callback "đây là những văn bản ban hành sau, nhằm đính chính các sai sót (căn cứ ban hành, thể thức, kỹ thuật trình bày...) của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBTT callback "đây là những văn bản ban hành sau, nhằm thay thế, bãi bỏ toàn bộ nội dung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBHN callback "đây là những văn bản ban hành sau, hợp nhất nội dung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh] và những văn bản sửa đổi bổ sung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
click VBLQ callback "đây là những văn bản liên quan đến nội dung của [Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh]"
| Ngày | Trạng thái | Văn bản nguồn | Phần hết hiệu lực |
|---|---|---|---|
| 12/12/1992 | Văn bản được ban hành | Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh | |
| 12/12/1992 | Văn bản có hiệu lực | Quyết định 136-QĐ ba tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4380-1992 Tôm thịt đông lạnh TCVN 4381-1992 Tôm vỏ đông lạnh TCVN 5289-1992 Tôm mực đông lạnh |
Danh sách Tải về
| Định dạng | Tập tin | Link download |
|---|---|---|
|
|
136-QD_38417.doc |
